Sobre nosotros
¿Quiénes Somos?
En DAQ Alimentos, transformamos el cacao mexicano sustentable en experiencias únicas de sabor y calidad. Somos una empresa comprometida con la excelencia, la innovación y el desarrollo de productos que destacan por su diseño y elaboración artesanal. Apoyamos a productores locales, comprando a precios justos y promoviendo una cadena productiva más justa y sustentable.
Nuestra Historia
DAQ Alimentos comenzó en 2009 como un restaurante innovador, con un enfoque claro en la calidad, el consumo local y el respeto por las técnicas gastronómicas tradicionales. Este proyecto inicial marcó la pauta para un camino lleno de creatividad y excelencia, llevándonos a explorar múltiples facetas de la industria alimenticia gourmet.
A lo largo de los años, nos especializamos en consultorías, experiencias gourmet, catas, maridajes, eventos exclusivos, cursos y capacitaciones que conectaron nuestra pasión por la gastronomía con quienes comparten nuestra visión.
En este viaje, encontramos en el chocolate una oportunidad para crear algo único y significativo. Lo que comenzó como una exploración, se convirtió en nuestra especialidad. Hoy, el chocolate es el corazón de DAQ Alimentos, y nos dedicamos a transformar el cacao mexicano sustentable en productos que representan lo mejor de nuestra herencia y nuestra innovación.
Reconocimientos
Nuestros chocolates han sido galardonados en los certámenes más prestigiosos, incluyendo los International Chocolate Awards y los premios de la Academy of Chocolate, lo que reafirma nuestro compromiso con la excelencia y el sabor auténtico del cacao mexicano.
Valores
Honestidad
Pasión
Calidad
Innovación
Nuestra Misión
Crear y ofrecer productos de alta calidad con diseños innovadores, utilizando insumos sustentables. Nos esforzamos por apoyar a los productores locales, impulsando su desarrollo a través de nuevos mercados y posicionando nuestros productos en un entorno internacional.
Nuestra Visión
Ser una empresa globalmente reconocida por su compromiso con la calidad, la sustentabilidad y la responsabilidad social. Inspirar a la industria del chocolate con un modelo de negocio que combine innovación, pasión y un impacto positivo en las comunidades y el medio ambiente.